SFBB یک استاندارد ساده و فراگیر برای ایمنی و سلامت مواد غذایی است که در سال ۲۰۰۶ توسط آژانس استاندارد غذایی انگلستان FOOD STANDARDS AGENSY طراحی و در سال ۲۰۱۰ ترجمه و گردآوری شده است. هدف استاندارد SFBB به مصرف کننده اطمینان می دهد، غذایی را که مصرف می کند سالم است و هیچ عاملی که باعث به خطر افتادن سلامت وی شود در غذایی که مصرف می کند وجود ندارد. اجرای این استاندارد، واحد شما را به عنوان یک واحد پایبند اصول ایمنی غذا و دارای مسوولیت اجتماعی معرفی می نماید. طبیعی است این استاندارد، اعتبار تجارت و فروش مطمئنی را به دنبال خواهد داشت .SFBB برای کلیه فست فودها، رستوران ها، کیترینگ ها و فروشگاه های مواد غذایی کاربرد دارد.